Woks sur supports
Woks sur supports
Ref.: W
Cuisinières Wok sur supports.
Possibilité de projets personnalisés, en nous adaptant aux besoins de chaque client.
Élements facultatifs adaptables aux cuisinières professionelles:
PAROI / ROBINET MURAL À PÉDALE / ROBINET MURAL MANUEL / DOUCHE DE BALAYAGE / TABLE DE SUPORT / JEU DE PIEDS DE SUPPORT / BRÛLEURS / SEAU À GLACE
Modèles BASE WOK disponibles : 1 to 5 brûleurs
Description
Plaque supérieure en acier inoxydable 18/10 de 2,5 mm d'épaisseur, renforcée par des montants internes.
Feux équipés de soupapes de sûreté et flamme pilote.
Feu à flamme verticale dirigée directement au centre de la poêle wok.
Réalise un éventail de chaleur sur toute la superficie, en obtenant une température extrême et idéale pour ce type de cuisson.
Possibilités supplémentaires :
- Plan de travail « type baignoire »
- Douche d'entraînement de déchets
- Paroi arrière où sont situés les robinets pour le remplissage des articles de ménage wok
- Commande ergonomique en laiton bichromé
