La plancha MAX a été conçue pour offrir une efficacité énergétique maximale. Avec la même puissance, elle atteint une température uniforme sur la plaque plus rapidement et conserve la chaleur grâce à ses chambres de combustion fermées, qui isolent les brûleurs du reste des composants.
Tous les composants sont situés à l’avant. Avec seulement deux vis, la partie frontale se démonte pour effectuer des vérifications, de l’entretien ou des réparations de manière rapide et pratique.
Plaque de 15 mm d’épaisseur : cette épaisseur renforce les performances de la machine : plus la plaque est épaisse, plus sa capacité à conserver la chaleur générée est élevée, même lorsqu’elle est chargée d’aliments froids ou semi-congelés.
Options de surface : plaque lisse ou semi-rainurée, selon le type de préparation souhaité.
Versions disponibles : toute la gamme MAX est disponible en modèles gaz et électriques, offrant une flexibilité pour toute installation.
