Las creperas a gas de la línea modular Snack combinan un diseño ergonómico con una base en acero rectificado, pensadas para cocinar de forma rápida, limpia y precisa en entornos profesionales de alto ritmo.

Sus resistencias blindadas en acero inoxidable distribuyen el calor de manera uniforme por toda la superficie de la placa, eliminando puntos fríos y asegurando resultados homogéneos en cada elaboración. La placa de acero rectificado cuenta con un grosor de 15 mm, lo que le permite acumular y mantener el calor durante más tiempo, reduciendo los tiempos de recuperación entre uso y uso.

El control de temperatura de las creperas a gas se realiza mediante termostato, ofreciendo al cocinero una regulación precisa y constante adaptada a cada tipo de elaboración.

Medidas disponibles: 40 cm — 80 cm

Conexión eléctrica: Monofásica 230 V — 50/60 Hz

Creperas a Gas

Ref.
ELC-EM-1
Referencias Modelos:
ELC-41EM / ELC-82EM
Superfície útil:
Ver ficha técnica
Conexión:
Monofásica 230 V 50/60Hz
Placa:
Acero rectificado
Peso:
20-38 kg
Potencia (kW):
2,4 / 4,8 Kw
Opciones:

Medidas disponibles:
40cm – 80cm

¿Quieres más información?

Si necesitas más información sobre este producto o cualquier otro, rellena este formulario y nos pondremos en contacto lo antes posible.