El paellero a gas de la línea modular Snack de Mainho está equipado con un quemador esmaltado y vitrificado al fuego, con una forma de estrella de 6 puntas que garantiza una distribución del calor completamente homogénea por toda la superficie de la paella. Un detalle técnico clave para conseguir cocciones uniformes y resultados profesionales en cada servicio.
La superficie superior cuenta con un acabado de embutición que proporciona una sujeción firme y segura de la paella, evitando desplazamientos durante la cocción y aportando mayor estabilidad y comodidad al cocinero.
Con una profundidad estándar de 50 cm, común a toda la línea modular Snack de Mainho, el paellero a gas es la solución ideal para cocinas que necesitan potencia y versatilidad sin disponer de un gran espacio. Perfecta para food trucks, cocinas compactas o cualquier establecimiento donde el espacio es limitado pero las exigencias no lo son.
Medidas disponibles:
| Módulo | Capacidad |
|---|---|
| 40 cm | 1 paella de hasta 38 cm |
| 60 cm | 1 paella de hasta 50 cm |
| 80 cm | 2 paellas de hasta 38 cm |
