Del 18 al 21 de marzo
Barcelona
En marzo de 2024, participamos nuevamente en Alimentaria & Hostelco, una de las ferias más importantes del sector gastronómico y hostelero a nivel internacional. Un evento de referencia que reúne cada edición a profesionales, distribuidores y marcas de todo el mundo, y que se ha convertido en una cita imprescindible en nuestro calendario.
En esta edición, presentamos una selección de nuestros productos estrella, pensados para dar respuesta a las necesidades reales de cocinas profesionales, food trucks y negocios de hostelería de todos los tamaños. Junto a nuestra gama, mostramos también muestras de las prestigiosas marcas que distribuimos: Lotus, Mach, Ápice y Venix. Cada una de ellas aportó lo mejor en su especialidad: cocinas industriales, equipamiento de lavado, frío industrial y hornos inteligentes, completando así una propuesta integral para equipar cualquier cocina profesional de principio a fin.
Colaboración con Carnia: sabor y rendimiento en acción
Uno de los factores destacados de esta edición fue nuestra colaboración con el stand de Carnia, donde cedimos un fry-top de alto rendimiento de Mainho. Este equipo permitió a Carnia ofrecer degustaciones continuas de su carne de selección durante toda la feria, sin interrupciones ni tiempos de espera.
Fue una oportunidad perfecta para demostrar, en condiciones de uso intensivo, todo lo que puede ofrecer uno de nuestros productos estrella: no solo la calidad de la carne de Carnia, sino también la potencia, la estabilidad térmica y la eficiencia de nuestro equipamiento, capaz de mantener un rendimiento constante durante largas jornadas de trabajo sin descanso.
Un punto de encuentro que va más allá del stand
Cada año, Alimentaria & Hostelco se consolida más para nosotros como un escaparate donde podemos conectar directamente con el cliente final, escuchar sus necesidades de primera mano y entender hacia dónde evoluciona el sector. Estas conversaciones cara a cara son, muchas veces, el origen de mejoras y nuevas soluciones que después se reflejan en nuestros productos.
Nuestro objetivo sigue siendo el mismo desde hace más de 40 años: seguir innovando y ofreciendo soluciones que se adapten a las necesidades reales del mercado, ya sea en cocinas industriales de gran volumen, restaurantes especializados o negocios más pequeños como los food trucks.
¡Esperamos seguir encajando mejor en cada edición y sorprender con más novedades en el futuro! Gracias a todos los que nos visitasteis en el stand, y a Carnia por hacer de esta colaboración una experiencia tan sabrosa.
